Yeni Kayıt
Konudaki Resimler
önceki
|
Hızlı 
Bildirim
1 kg süt kaç lt dir ? (2. sayfa)
Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla 
Bu Konudaki Kullanıcılar:
Daha Az 
3 Misafir - 3 Masaüstü
Giriş
Mesaj
-
-
quote:
Orijinalden alıntı: cingozzz
quote:
Orijinalden alıntı: Twohundredsixty
quote:
Orijinalden alıntı: cingozzz
quote:
Orijinalden alıntı: linksiz
quote:
Orijinalden alıntı: berkcanvardali
1
Hayır en basiti. 1 kg dondurmada ortalama 750 ml süt var.
1 kg dondurmada ortalama 250g şeker vardır
demekki 250gr şeker le 750ml sütü karıştırıp buzluğa attığımızda dondurma oluyor
Aynen öyle. Sade dondurma budur. İçinde bazı katkı maddeleri var ama onlar 10 gr bile tutmuyor. Tabi bazıları içine vanilya veya salepte koyabiliyor. Ayrıca buzluk olmaz derindondurucu gerekiyor.
YANIMDA OLSAN SENİ SORGUSUZ SUALSİZ ŞAMARLARDIM !
-
quote:
Orijinalden alıntı: Twohundredsixty
quote:
Orijinalden alıntı: cingozzz
quote:
Orijinalden alıntı: Twohundredsixty
quote:
Orijinalden alıntı: cingozzz
quote:
Orijinalden alıntı: linksiz
quote:
Orijinalden alıntı: berkcanvardali
1
Hayır en basiti. 1 kg dondurmada ortalama 750 ml süt var.
1 kg dondurmada ortalama 250g şeker vardır
demekki 250gr şeker le 750ml sütü karıştırıp buzluğa attığımızda dondurma oluyor
Aynen öyle. Sade dondurma budur. İçinde bazı katkı maddeleri var ama onlar 10 gr bile tutmuyor. Tabi bazıları içine vanilya veya salepte koyabiliyor. Ayrıca buzluk olmaz derindondurucu gerekiyor.
YANIMDA OLSAN SENİ SORGUSUZ SUALSİZ ŞAMARLARDIM !
Şamarlayacağına açta sade dondurma nasıl yapılıyor tarifine bak.
Malzeme:
5 bardak süt( 1 litre),
250 gr şeker,
3 gram ( 1 tatlı kaşığı) saf salep,
Tarif:
Temiz bir kap içerisinde süt kaynatılıp, şekeri ilave edilir ve yinebir müddet kaynatılır. Az bir su ile salep eritilir. Kaynayan şekerli süte sicim gibi akıtılır, top top olmaması için sürekli karıştırılır. Karıştırılarak iyice pişirilir. Pişirme işlemi bitince ocaktan alınır ve bir kaşıkla savurarak soğutulur. Soğutulan bu malzeme bir kutuya dökülür. Buzdolabının buzluğuna konur. Soğutucunun ayarı yükseltilir. Onbeş yirmi dakika sonra çıkarılır. Donmuşsa kenarları sıyrılır, karıştırılır. Yine buzdolabının buzluğuna konur. Böylece her onbeş dakikada bir çıkarılır, kenarlarındaki kısımlar bıçakla kazınır, karıştırılır. Bu karıştırma tahta kaşıkla yapılırsa daha iyi sonuç verir. Hatta tahta kaşıkla karıştırılıp dövmek dondurmanın daha da sakızlaşmasını sağlar. Dondurma katı, sakız gibi olunca buzluktan alınır, servis yapılır.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi cingozzz -- 13 Nisan 2011; 21:59:57 >
-
quote:
Orijinalden alıntı: cingozzz
quote:
Orijinalden alıntı: Twohundredsixty
quote:
Orijinalden alıntı: cingozzz
quote:
Orijinalden alıntı: Twohundredsixty
quote:
Orijinalden alıntı: cingozzz
quote:
Orijinalden alıntı: linksiz
quote:
Orijinalden alıntı: berkcanvardali
1
Hayır en basiti. 1 kg dondurmada ortalama 750 ml süt var.
1 kg dondurmada ortalama 250g şeker vardır
demekki 250gr şeker le 750ml sütü karıştırıp buzluğa attığımızda dondurma oluyor
Aynen öyle. Sade dondurma budur. İçinde bazı katkı maddeleri var ama onlar 10 gr bile tutmuyor. Tabi bazıları içine vanilya veya salepte koyabiliyor. Ayrıca buzluk olmaz derindondurucu gerekiyor.
YANIMDA OLSAN SENİ SORGUSUZ SUALSİZ ŞAMARLARDIM !
Şamarlayacağına açta sade dondurma nasıl yapılıyor tarifine bak.
Malzeme:
5 bardak süt( 1 litre),
250 gr şeker,
3 gram ( 1 tatlı kaşığı) saf salep,
Tarif:
Temiz bir kap içerisinde süt kaynatılıp, şekeri ilave edilir ve yinebir müddet kaynatılır. Az bir su ile salep eritilir. Kaynayan şekerli süte sicim gibi akıtılır, top top olmaması için sürekli karıştırılır. Karıştırılarak iyice pişirilir. Pişirme işlemi bitince ocaktan alınır ve bir kaşıkla savurarak soğutulur. Soğutulan bu malzeme bir kutuya dökülür. Buzdolabının buzluğuna konur. Soğutucunun ayarı yükseltilir. Onbeş yirmi dakika sonra çıkarılır. Donmuşsa kenarları sıyrılır, karıştırılır. Yine buzdolabının buzluğuna konur. Böylece her onbeş dakikada bir çıkarılır, kenarlarındaki kısımlar bıçakla kazınır, karıştırılır. Bu karıştırma tahta kaşıkla yapılırsa daha iyi sonuç verir. Hatta tahta kaşıkla karıştırılıp dövmek dondurmanın daha da sakızlaşmasını sağlar. Dondurma katı, sakız gibi olunca buzluktan alınır, servis yapılır.
Buna dondurmamı diyon sen ?
-
Alırken mi satarken mi -
-
Density of milk is 1030 kg/m3.
1 liter of milk weighs 1.030 kilograms.
1 kilogram is 0.9708737864 liter milk.
google'da aratınca hep bu cevap çıkıyor.Tabii yağ oranı ve dolayısıyla yoğunluğu da önemli.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi FadeToßlack -- 13 Nisan 2011; 22:10:57 >
Ip işlemleri
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
