Benzinlik yıkama ücretleri uçtu. Vatandaş kazıklanıyor (4. sayfa)

Hahaha uyarsa alın

star oyun makineleri - ticari oyun makinaları fiyatları

Oto Yıkama Jetonu

https://staroyunmakineleri.com/oto-yikama-jetonu/

Sirketleri kazıklıyorlar demek ki

Normal hamburgerde genellikle 90-120 gr arası köfte kullanılırken ıslak hamburgerde ortalama 25-30 gr köfte kullanılır ayrıyetten sosun köftenin tadını bastırma olayı olduğu için hileye daha açıktır.

Maliyet hesabını zaten basit mantık olarak anlatmışım hocam.Cost Control adı verilir bahsettiğiniz hesaba.Söylediğiniz gibi karmaşık bir işlem olmasının yanı sıra kullanılan tuzun dahi gramı bu işleme dahildir.

McDonalds ve Burger King için herhangi birşey söylemek zor çünkü maddi olarak çok güçlü firmalar bunlar.Ne içeriyor tam olarak bilmek imkansız lakin gerçek köfte mi ? Bence değil.

Döş ve Gerdan’dan kıyma çektirin.Çok çok az kimyon, karabiber ve olması gerektiği kadar tuz ekleyin.Ortalama yarım kg ete 1-2 tatlı kaşığı pekmez ekleyip evde deneyin.İyi ete çok işlem yapmanıza gerek yok.Evde aldığınız tat ile kıyaslayıp iyi hamburgercileri bulabilirsiniz.

Olabilir fakat Ev yapımı tarifler aynı tadı vermiyor..

Hocam gastronomi mezunu ve eski işletme sahibi biri olarak söylüyorum; Eğer katkı yoksa ve pişirme koşulları aynı ise hiç bir farkı yok.Verdiğim hamburger köftesinin reçetesi bana aitti, evdede yaptığımda aynı lezzeti alıyordum.Yine söylüyorum et iyiyse sadece tuz ile bile adam olur.Gidip kasaba bana köftelik kıyma verin diye alıyorsanız eti birşey diyemem.

Mc Donalds ve Burger King gibi yerlerde, tadı etkileyen baska katkı maddeleri vardır mutlaka.. O köftelerde kullanılan baharat karısımı falan hep tadı büyük ölcüde etkiler. Adamlar o köftede tam olarak ne kullanıyorlar bilmeden o sekil bir basit tarifle nasıl aynı tadı yakalayacağız?

McDonalds ve Burger King gibi zincir işletmelerden bahsetmedim zaten hocam.Biraz daha butik aslında daha kaliteli burgerciler için bahsettim.Tabiki kimse reçetesini vermez, tabiki normal birisi en lezzetli köfteyi yapamaz ama iyi ürün ve iyi teknikle piyasadaki burgercilerin en az %70 inden iyi köfte yapılabilir.

Tamam o zaman o sekil olur elbette..

üniversiteye başladığımda taksimde gördüm bir kez yedim sanırım. o zamanlar hamburger zaten pek yaygın değildi, ıslak hamburger'i de orda görmüştüm ilk.

tuz gibi malzemelerin reçeteye eklenmesi de sık yapılan bir hata. :) bu tür malzemeleri reçeteye eklemeden aylık sarf edip genel giderler içinde yedirmek tavsiye edilen yöntem, çünkü tutturmak çok zor. genel giderler de zaten daha sonra paylaştırılıyor. adını vermeyeyim, türkiye çapında ünlü bir müşterim de bu hatayı yapmış böyle ıvır zıvırı da reçeteye eklemiş. zorlanıyor sonra tabi :)

evde arada hamburger yapıyoruz migros'un bir yan markası var, bir de 1-2 başka markette de öyle güzel köfte buldum onunla yapıyoruz. hanımı ikna edebilirsem bunu da deneriz. :)

sodyum ekliyorlar tadını daha çekici yapmak için ama zararlı bişey bu. biz artık kaliteli yerel hamburgercilerden yiyoruz. et yediğimizi anlıyoruz.

ne alaka ya? eskiden mc donalds'tan yerdim hep. hangi noktada niye birden öyle bir inanç geliştireyim? burger yiyelim'e bir git, ordan ye. ya da başka markalar da var, ya da butik hamburgerciler. hepsi de daha iyi. et yediğimi hissediyorum oralarda. bir dene gör. bir daha mc donalds yemezsin.

et yok ki onlarda

Ünlü İngiliz aşçı Jamie Oliver, McDonald's hamburgerlerinin içindeki "et"in, hayvansal yağ hamuru ve amonyaktan oluştuğu defalarca açıklamıştı. Oliver, bu iddiayla kapitalist dünyanın en büyük simgelerinden biri olan McDonald's'a karşı açtığı davayı kazandı.16 Oca 2017

250, 300 liradan asagı burger kurtarmıyor diyorsun..

Hocam yorum yazarken, sadece bir forum kullanıcısı oldugunu düsünme.

Gercek hayatta, milletle yüzyüze geldiginde, nasıl konusuyorsan, forumda da bu sekil konus..

Seni okuyanların, gercekten de, gercek insanlar oldugunu düsün yazarken..

Bende döş alırım, sadece pişirme esnasında tuz karabiber. Evde crispy yapıyorum yeğenlerime, bayılıyorlar.

Uzun süre önce bıraktım buralardan yemek yemeyi. Eğer mecbur kalırsan KFC/POPEYES, oda parça tavuk ürünü olduğu için. Diğer yerledeki işlenmiş tavuk burger yada nugget zaten yenmez...

sanırım redditde okumuştum tavuğun derisi gerisi gibi saçma yerlerini bi solüsyonla insanı zehirlemeyecek kıvama getiriyor,ardından kendi karışımı işe burger köftesi ve kızarmış top şekline getiriyorlarmış. bu karışım da kanserojen miş.yurt dışında bunları yapıyorlarsa bizde artık neler neler itelerler bilmiyorum.