Genellikle çöl ikliminde yaşarlar. Boyları ortalama 2.50 m, ağırlıkları ortalama 120 kg’ dır.
2. Devekuşları, develer gibi uzun süre susuzluğa dayanabilirler.
Gözlerinin üzerinde yerleştirimiş tuz keseciği bulunur. Bu tuz kesecikleri tuz eriyiği üreterek su kaybını dengede tutar.
3. Kuvvetli bacakları sayesinde saatte 70 km' ye varan hızla koşabilirler.
Ayrıca 400 kg kuvvete ulaşan güçlü tekmeler atabilirler. Bu da düşmanlarından korunmasını sağlar.
4. Tüyleri sayesinde güneş ışığından ve gecenin soğuğundan korunur.
Çok sıcaklarda tüylerini havalandırarak ısıl dengeyi sağlar.
5. Sahip olduğu farklı göz kapağı sayesinde çöldeki kum fırtınası karşı korunur.
Keskin gözleri ve boyunları ile 3.50 km mesafedeki hareketleri kolayca görebilirler.
6. İşitme kabiliyetleri oldukça iyi olduğundan depremi önceden algılayabilirler.
7. Toprağa başını sokuyorsa ya merakından ya da gıda aradığındandır.
Bizim yanlış olarak bildiğimiz başlarını kuma korktukları için gömdüğü bilgisi aslında şöyledir ki devekuşu meraklı bir yapıya sahiptir. Toprağa başını sokuyorsa ya merakından ya da gıda aradığındandır. Düşmanlarından korunmak için ise mükemmel bir yöntemi vardır. Başlarını ayaklarının arasına alarak hareketsiz kalırlar. Bu şekilde uzaktan bakıldığında kaya parçasının andırırlar. Eğer düşmanlarına yakalandılarsa o zaman da boylu boyunca yere uzanarak ölü taklidi yaparlar.
8. Devekuşu yumurtası
Ayrıca yumurtasının içinde barındırdığı vitaminler ile insanlara gıda olmakla beraber eski Mısır’da tedavide kullanılmıştır. Derisi çanta yapımında, tüyleri de süs eşyası yapımında kullanılır.