Yeni Kayıt
Konudaki Resimler
önceki
|
Hızlı 
Bildirim
Ev Yapımı Pizza Tarifi (Resimli tabii ki) (43. sayfa)
Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla 
Bu Konudaki Kullanıcılar:
Daha Az 
2 Misafir - 2 Masaüstü
Giriş
Mesaj
-
-
kuikkuik
kullanıcısına yanıt
müthiş görünüyor. hamur tarifi alabilir miyiz acaba?
-
Tabiki çok kolay,quote:
Orijinalden alıntı: Guest-E19076E5A müthiş görünüyor. hamur tarifi alabilir miyiz acaba?
Yarım paket instant maya
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su- süt karışık olabilir
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği un.
İlik su süt ile şeker ve mayayı karıştırıp biraz bekletin daha sonra bı kapta un, tuz ve yağı ekleyip karistirin. Un için belli bi ölçüm yok, yumuşak bı hamur olduktan sonra mayalanmaya birakin, hepsi bu kadar 👍
Bu da oğlumla yaptığımız bi karışık , herkese afiyet olsun
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi kuikkuik -- 1 Eylül 2020; 13:23:19 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
kuikkuik
kullanıcısına yanıt
mayalanma süresi ne kadardır peki? yarım saat, 45 dakika gibi mi? -
Aynen. Kabı strece sar yada havlu sofra vs kapat iyice. Yazın yarım saat yeterli.quote:
Orijinalden alıntı: Guest-E19076E5A
mayalanma süresi ne kadardır peki? yarım saat, 45 dakika gibi mi?
Ben malzemeyi hamuru açıp dosedikten sonra o şekilde bı 15 dakika daha bırakıyorum mayalanmaya. Sonra fırına atıyorum 180 200 derece gibi.
Bu şekilde biraz daha yumuşak bı hamur elde edersin. Zaten en güzeli demem yanılma. 3 5 sefer sonra kurt
Olursun
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
-
evde pizzaya bayılırım. ben daha çok Türk stili değil de italyan napolitan tarzı seviyorum. Kendi hamur tarifimi de koyuyorum. Peynirli pizzam kendi köy peynirlerimden karıştırdığım biraz da parmesan rendelediğim güzel bir tarif.
3 peynirli
Karışık
Tarif
-
Ne dominosmuş arkadaş, hiçbir şeyi anne pizzasının tadına değişmem, birileri yapsa da yesek 
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Carlsén -- 11 Eylül 2020; 16:53:33 >
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı > -
hocam öncelikle tebrik ederim. 13 yıl geçmiş, neler yaptınız? hayatınız nasıl gidiyor, spora devam mı? kaç kilosunuz şuan?quote:
Orijinalden alıntı: Alfredo
şubat başlarında 94 kilo gördüğüm zaman hayatımdan, hamur, ekmek, cola, cips, şeker tatlı herşeyi çıkarttım. Şu an kilom 81 kilo ve spor yapıyorum. Bu pizzaların tadınızda özledim ama zayıflamanın verdiği mutluluk pizzanın verdiği tatdan daha doyurucu...:)
herkese afiyet olsun -
Kolaya kaçmayın beyler, iyi Napolitan pizza ekşi maya ile yapılır 
Evde de güzel yapılabiliyor, biraz zahmetli olduğunu kabul etmek gerek. Türkçe içerik isteyenler Vedat Milör'ün kanalındaki "Murat Artukmaç - Altı Üstü" adındaki pizza serisini izleyebilir.
1. Bölüm
Vedat MiloryoutubeAltı Üstü - Bölüm 1 (Elle Pizza Hamuru Yoğurma)https://www.youtube.com/watch?v=z-2_-AA5hc8
-
dominos'un pizza hamuru nasıl yapılır acaba daha yumuşak ve yağsız bir hamur çünkü.
-
Evde kolayca yapabileceğiniz bir pizza tarifi:
TAVA PİZZA
Malzemeler:
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- ½ çay bardağı sıcak su
- 1 su bardağı (100 ml.) ılık su
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 3,5 çorba kaşığı un
- ½ çay kaşığı toz şeker
- ½ çay kaşığı toz maya
- ½ çay kaşığı tuz
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 küçük kase sucuk (halka şeklinde dilimlenmiş)
- 6 adet çeri domates (halka şeklinde dilimlenmiş)
- 2 çorba kaşığı siyah zeytin (dilimlenmiş)
- 2 adet yeşil sivri biber (halka şeklinde dilimlenmiş)
- 2 çorba kaşığı maydanoz (kıyılmış)
- 1 çorba kaşığı taze kekik
Hazırlanışı:
1. Çukur bir kasenin içerisine domates salçası, biber salçası ve sıcak suyu ekleyip karıştırın ve kenara alın.
2. Orta genişlikte bir tavanın içerisine ılık su, zeytinyağı, un, toz şeker, toz maya, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Spatula yardımıyla hamuru tavaya yayın.
4. Üzerine hazırladığınız salçalı sosu ekleyin.
5. Salçalı sosun üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirip dilimlenmiş sucukları, domatesleri, siyah zeytinleri ve yeşil sivri biberleri ilave edin.
6. Sonrasında tavayı orta dereceli ateşin üzerine yerleştirin. Üzerine kapak kapatın. 20 dakika kadar pişirin.
7. Piştikten sonra kapağını açın.
8. Üzerine maydanoz serpiştirip üzeri açık olarak 5 dakika daha pişirin.
9. Piştikten sonra 5 dakika dinlendirin.
10. Dilimleyerek arzuya göre taze kekik serpiştirerek servis edin.
Tarif videosu için:
-
14 yıldır aynı kalite.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
-
mllm
kullanıcısına yanıt
vay hocam pastane pizzası gibi olmuş :D , ben hala hamur kısmında sorun yaşıyorum nereyi kacırıyorum bilmiyorum.
-
quote:
Orijinalden alıntı: xxxcemvay hocam pastane pizzası gibi olmuş :D , ben hala hamur kısmında sorun yaşıyorum nereyi kacırıyorum bilmiyorum.
14 yıl önceki tarifte hamuru ekmek yapma makinesinde hazırlıyorduk, artık hanım hamuru da kendi açıyor. Ustalaştık iyice.
-
Bu tarifi sık sık deniyoruz esimle ve buyuk bir keyifle yiyoruz 5 yasindaki kizimda cok sevdi :))
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Ip işlemleri
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
