Şimdi Ara

HATAY TEPSİ KEBABI TARİFİ ( SS'Lİ )

Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir - 2 Masaüstü
5 sn
3
Cevap
0
Favori
620
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
1 oy
Öne Çıkar
Sayfa: 1
Giriş
Mesaj
  • Malzemeler:
    500 gr kıyma (1 defa çekilmiş ve kuzu dana karışık orta yağlı :))
    1 kuru soğan
    Yarım demet maydanoz
    4-5 diş sarımsak
    1 tatlı kaşığı pul biber
    Karabiber, tuz (damak tadına göre kullanın)
    1 yemek kaşığı domates salçası
    1.5 çay bardağı su

    Yapılışı:
    Domates salçası, biraz tuz ve ılık su bir kasede karıştırılıp sos haline getirilir. Kıyma pişirim yapılacak tepsiye alınır. Kuru soğan, maydanoz, sarımsak çok ince doğranır veya robottan geçirilir (sulandırmadan) Tuz, karabiber ve pul biber eklenir yoğrulur (çok fazla yoğurursanız lastik gibi olur :) . El hafif ıslatılır ve hazırlanan köfte bastırılarak bütün tepsiye yayılır. Kenarlarını hafif yukarı çıkararak şekil verilir.
     HATAY TEPSİ KEBABI TARİFİ ( SS'Lİ )







  • quote:

    Orijinalden alıntı: Steven Stifler

    eyv

    Kardeş ben hiç TEPSİ kababı yemedim acaba İstanbulda yapan yer var mı ? siz yediniz mi ?
  • merhaba

    Floryada HATAY sofrası var. taksimde de yerleri var sanıyorum
  • Yapay Zeka’dan İlgili Konular
    Daha Fazla Göster
    
Sayfa: 1
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.