|
Şarabın Mantarı İçine Kaçarsa Ne Olur?
Şarabın mantarı içine düşerse, bu durum şarabın tadını ve kalitesini etkileyebilir. Mantar, şarapta istenmeyen kokulara ve tatlara neden olabilecek mikroorganizmaları barındırabilir. Ayrıca, mantar parçalanırsa şarapta istenmeyen yabancı maddeler oluşabilir.
Mantarın şarabın içine düşmesi durumunda yapılması gerekenler şunlardır:
- Mantarın şaraptan çıkarılması gerekir. Bunun için bir kaşık veya çatal kullanılabilir.
- Şarabın mantar parçaları açısından incelenmesi gerekir. Herhangi bir parça bulunursa, bunlar da şaraptan çıkarılmalıdır.
- Şarabın tadına bakılmalıdır. Mantarın şaraba herhangi bir istenmeyen tat veya koku verip vermediği kontrol edilmelidir.
Mantar şarabın içine düştüğünde, şarabın kalitesinin bozulmaması için hızlı davranmak önemlidir. Mantarın şarapta uzun süre kalmasına izin verilirse, şarabın tadı ve kalitesi önemli ölçüde bozulabilir.