2 adet yumurta 150 gr. tereyağ 50 gr. zeytinyağ 2 çorba kaşığı süt 4-4,5 su bardağı un Yarım su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 2 tatlı kaşığı kakao
Yapılışı:
Yumurta, tereyağ,zeytinyağ, süt, şeker, kabartmatozu ve unu karıştırarak kurabiye hamurunu oluşturun. Hamuru iki eşit parçaya ayırın ve bir tanesine 2 tatlı kaşığı kadar kakao koyarak yoğurun. Hamurları eşit olarak merdane yardımı ile açın. Kakaolu hamuru diğerinin üzerine koyarak sarın ve buzdolabında yarım saat kadar bekletin. Böylece daha rahat kesebilirsiniz. Kestiğiniz paçaları tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 150-170 derece fırında pişirin. Afiyet olsun