tanımak gerekirse: barbekü sos:adı üstünde barbekü aroması verir. ketçap:hepimizin tanıdığı domates ağırlıklı sos. honey mustard sos:ballı hardal.hardalın burukluğunu giderir. ranch sos:sarımsaklı mayonez gibi bi sey salatalarla gider daha çok. mayonez:yumurta akının kullanıldığı yağlı sos. acı sos:hakiki acıdır.çiğ köfteyle bile yenilir.acıdan ilk başta hıçkırabilirsiniz. bufallo sos:mısır nişastalı susatan yedikten 5 dakika sonra acıymış dedirten sos. hardal:biftek ve sosisliyle daha çok giden sos.buruk bir tadı vardır.