TOK TUTAN EN İYİ ARA ÖĞÜN TERCİHLERİ Bir sonraki öğünde iştahınızı kontrol altına almak ve kan şekerinizi dengede tutmak için gün içerisinde uzun süren açlıklara yer vermemek lazım. Bunun için ara öğünü muhakkak hayatınızın bir parçası haline getirmelisiniz. Ancak ara öğün saati ve sayısının kişiden kişiye farklılık göstereceğini unutmayın. Sağlıklı bir yaşam için 3 ana öğün şart iken ara öğün yaş, kilo, iş durumu, hastalıklar ve fiziksel aktiviteye bağlı olarak değişebilir. NEDEN ARA ÖĞÜN YAPMALIYIM? • Ara öğün yapmanız gerektiği biliyorsunuz ancak neden ara öğün yapmalıyım bilmiyorsanız eğer bunu metabolizmanın hızlanması, kilo verme veya kilo kontrolü, barsak ve sindirim sistemi sağlığı için ara öğün yapmalısınız olarak açıklayabilir. • Özellikle öğle ve akşam yemeği arasına ara öğün koymayı ihmal etmeyin. Bunun sebebi ise 2 öğün arası en uzun süre olması ve kişilerin en aktif olduğu saatler olmasıdır. Buraya ara öğün koymazsanız akşam yemeğinde daha çok yersiniz ve gün sonu olması sebebiyle hareketsizlik ve dinlenme aşamasında fazla kalori almış olursunuz. ARA ÖĞÜNÜN NASIL OLMALI? Yaşanılan en büyük sıkıntılardan biriside belki budur. Ara öğün tüketmeniz gerektiği biliyorsunuz ama ara öğün nasıl olmalı bunu bilmiyorsunuz. Öncelikle bunun bir ara öğün olduğunu unutmamakla işe başlayabiliriz. Yani hafif ve 100-200 kaloriyi geçmeyecek tercihler yapmalıyız. Porsiyon kontrolünün yanı sıra besin içerikleri de oldukça önemlidir. Yani yine 100-200 kalori ancak şekerli ve bol yağlı besinler tercih ederseniz yanlış olur. Paketli ürünler, light ürün adı altında satılan yüksek kalorili besinler ve şeker içeriği yüksek besinlerden uzak durun. TOK KALMANIZI SAĞLAYACAK SAĞLIKLI ARA ÖĞÜNLER • Süt ve süt ürünleri, yoğurt, peynir, kefir, ayran gibi besinler kaliteli protein içeriği sayesinde uzun süre tok tutan yiyecekler arasındadır. • Tam tahıllı ürünler, meyve ve sebze gibi lifli besinler sindirim sisteminizin sağlıklı çalışmasına katkı sağlayarak tok kalmanıza yardımcı olur. • Bir diğer tok tutan yiyecekler ise yağlı tohumlardan ceviz, badem, fındık içerdiği sağlıklı yağ asitleri ile tok kalmanıza katkıda bulunacaktır. Örnek ara öğünler: • 1 bardak ayran + 2 adet galeta ( orta boy ) • 1 orta bol elma + 10 adet çiğ fındık • 1 ince dilim tam tahıllı ekmek + 1 kibrit kutusu beyaz peynir • 2 tam ceviz + 2-3 adet kuru kayısı • 1 orta boy muz + 1 su bardağı süt • 4 kuru erik + 8-10 adet çiğ fındık • 2 yemek kaşığı yoğurt + 1 kaşık yulaf + 1 tatlı kaşığı yaban mersini • 1 kahve fincanı leblebi + 1 yemek kaşığı kuru üzüm