Şimdi Ara

Yumurtalarda Takip kodu dönemi başlıyor!

Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir - 2 Masaüstü
5 sn
3
Cevap
0
Favori
1.259
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
1 oy
Öne Çıkar
Sayfa: 1
Giriş
Mesaj



  • TR kodu başında yer alan 0,1,2,3 rakamları yumurtanın hangi yetiştirme metoduyla üretildiğini göstermektedir. Bu haliyle 0: Organik, 1:Serbest Gezen, 2: Kümeste, 3:Kafete yetiştiricilik metodlarını işaret etmektedir. TR sonrasında ise, 03 gibi rakamlar bu yumurtanın üretildiği işletmenin hangi ilde olduğunu göstermekedir. 03 ifadesi yani Afyon’un plaka kodu ile TR başındaki 0 veya 3 ifadesi karıştırılmaktadır. Yetiştiricilik metodunun mutlak surette TR’den önce yazıldığını hatırlatalım.

    Yumurta Tebliği’nin “Taşıma, Depolama, Muhafaza ve Satış” başlıklı 13. Maddesi’nin (c) bendinde şu ifade yer almaktadır; “Yumurtalama tarihinden sonraki 18’inci güne kadar yumurtanın soğutulması zorunlu değildir. Ancak 18’inci ünden itibaren +5 ile +8 C arasında muhafaza edilmelidir.” Yani başka bir deyişle, yumurtalar, yumurtlama tarihinden 18’inci günü geçmemesi koşuluyla soğuk zincir dışında yani buzdolabı dışındaki Raflarda veya özel reyonlarda satılabilmektedir. Bu haliyle, bu şekilde satılan ürünlerden Yumurtlama tarihini 18 günden fazla geçmiş örnekler için Soğuk Zincir uygulaması zorunludur.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Tolga_06tr -- 13 Haziran 2019; 11:58:30 >












  • ürün adları tüketiciyi kandıramayacak... " doğal olarak isimlendirilen ürün içinden çıkan yumurtaya dikkat !!!





    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Tolga_06tr -- 13 Haziran 2019; 11:58:42 >




  • 
Sayfa: 1
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.