Yeni Kayıt
Konudaki Resimler
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi aydinbircan -- 9 Haziran 2007; 16:04:16 > |
Hızlı 
Bildirim
MEMLEKETİNİN MEŞHUR YİYECEKLERİNİ ÖZLEYENLER BURAYA!!!
Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla 
Bu Konudaki Kullanıcılar:
Daha Az 
2 Misafir - 2 Masaüstü
Giriş
Mesaj
-
-
farklı bir ticari yaklaşım olmuş tebrik ederim
-
Teşekkürler sestavina... -
rica ederim bu arada Ankara da yeriniz var mı?
-
Ankara yatırım planlarımızın içinde yer alıyor,şu an için Ankara'da bir şubemiz yok.
En yakın zamanda web sitemiz üzerinden aktif olarak online satışa geçeceğiz,şu an için olmadığımız yerlerde bağlantımızı web üzerinden tamamlamayı düşüyoruz. -
batırma varmı batırma -
Telefonumabak;
Batırma nedir,bilgi verebilirmisiniz? -
Başka sorusu olan var mı? -
Hayırlara vesile olsun. -
quote:
Orjinalden alıntı: aydinbircan
Telefonumabak;
Batırma nedir,bilgi verebilirmisiniz?
BATIRMA
Dinleyin ağalar hikayetim var,
Yandı canım batırmanın elinden.
Cümle alem gibi şikayetim var,
Yandı canım batırmanın elinden.
Akşamolur girer hepsin düşüne,
Sabah olur birikirler başına.
Tatar sarar yaranına eşine,
Yandı canım batırmanın elinden.
Batırmadır kadınları ulusu,
Yemeyenin ortadadır ölüsü.
Cumhur oldu erkeklerin karısı,
Yandı canım batırmanın elinden.
Batırmadır kadınların alayı,
kendir ceviz, kızıl eğrim kolayı,
harç-masraf sahibi buldu belayı
Yandı canım batırmanın elinden.
Batırma yemeyen yüzü gülmedi,
İşine gücüne eli varmadı.
Sandıkta sepette bulgur kalmadı,
Yandı canım batırmanın elinden.
Ellerini köye kente savarlar,
Birbirine uşak tatar sararlar.
Batırmayı yerler düğün kurarlar,
Yandı canım batırmanın elinden.
Sabahtan yaprağa sardı kızını,
hazır etti maydonusu tuzunu.
Herkesler yoluna dikti gözünü,
Yandı canım batırmanın elinden.
Erleri pazardan etini taşır,
Satırın sesinden tavan titreşir.
Et olmassa eğrim ala yaraşır,
Yandı canım batırmanın elinden.
Ahir zaman oldu düzen bozuldu,
Çok kimsenin ciğerleri üzüldü,
(Hamdi) yemedi de karnı bozuldu,
Yandı canım batırmanın elinden.
ŞIHANA MEHMET AĞA
-
Güzel fikir.tebrikler
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi aysenky -- 9 Haziran 2007; 23:50:16 > -
Bu şair kim?
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi aysenky -- 9 Haziran 2007; 23:49:40 > -
Sn kung-fu
Çok teşekkürler ilginiz için,inşallah dükkanimiza da bekleriz.
Telefonabak;
Şiir güzelmiş te bu şairi ilk kez duydum -
şıhana mehmet aga
ozanlardandır -
-
Nasıl bir yemek bu ,biraz yapılışını ve tadını anlatırmısın?
Öğrenmiş olalım ... -
hayırlı olsun..
Ama modlar bu başlığa mğdahale edebilirler dikkatli olun.. -
quote:
Orjinalden alıntı: telefonumabak
batırma varmı batırma
nasil yerler onu
-
quote:
Orjinalden alıntı: _vanilin_
quote:
Orjinalden alıntı: telefonumabak
batırma varmı batırma
nasil yerler onu
quote:
orjinalden alıntı wowturkeyden muh@med
Bu yemek Karamanın Ermenek İlçesinde Mersinin Anamur ilçesinde yaygın olarak bilinir. Bir nevi kısırın sulandırılmışıdır. Yaz aylarında bolca sevilerek yenir. Çorba gibi sulu kıvamına bakmayın Soğuk yenir.
Yemek Adı : Batırma (Batırık)
4 KİŞİLİK
Malzemeler:
4 Bardak İnce Bulgur (Düğürcük)
2kg olgun domates
1 büyük baş soğan
2 adet yeşil biber
Yarım demet maydanoz
Feslikan (1 dal )
1 su bardağı dövülmüş ceviz (zevke göre fıstık veya Susam)
Tuz
Su
Yapılışı:
Domates kabuğu soyularak ince ince doğranır veya rendelenir. Soğan , maydanoz , biber ve feslikan doğranır. İnce bulgur (düğürcük) ilave edilir.Tuz ilave edilir ve çiğ köfte gibi yoğrulur. Biraz yoğrulduktan sonra ceviz(Fıstık, Susam) ezmesi ilave edilir. Biraz daha yoğrulduktan sonra ara ara su ilave edilir. Çiğ köfte kıvamına gelince sıkması yapılır. İsteyen çorba kıvamına gelince yoğrulurken su ilave edilir. Çorba kıvamına gelince servis yapılır. Yanında ve üzerinde maydanoz ,salatalık (kelek) , taze soğan , haşlanmış lahana , asma yaprağı, haşlanmış soğan, yenilmesi tavsiye edilir.
Ayrıyaten benim gibi farklı tadlar peşindeyseniz de içerisine kavun veya çiğ patlıcan atarak yiyebilirsiniz. Bence çok hoş. Ayrıca turşu cin biberde olabilir.
-
ne olduunu biliorum 
ööle dmk istemedim 
Benzer içerikler
- güvercin göğsü yorumları
- ali mezdeği yorum
- tylol hot zararlı mı
- mekikten sonra karın ağrısı neden olur
- tibia üst uç kırığı yaşayanlar
- ev tipi koşu bandı
- en iyi nebulizatör
- en iyi tansiyon aleti
- ateş ölçer tavsiye
- en iyi termos markaları
Ip işlemleri
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
