Merhaba arkadaşlar bilenleriniz vardır. Piyasada sağlam sirke yok ! Sirke vucüdu sağlam tutan bir maddedir. Gerekirse bulaşık deterjanı , saç jölesi bile olabiliyor. Hayatımız hemen hemen her alanında kullanabileceğimiz birşey. Bana sağlam bir sirke tarifi lazım ev yapımı.
Dayanışmayla ...
denenmiş, bir tarife benim de ihtiyacım var, evde yapabileceğim her şeyi kendim yapmak istiyorum. Ekmek, yoğurt, kefir ve dondurma şimdilik yapabildiklerim. listeyi uzatmak niyetindeyim.
tarifini bilmiyorum ama piyasadaki tat olarak en iyi olan sirke kesinlikle fersan markadır.
Markadan ziyade,cam şişeli olanları almak lazım....
sanırım sirke yapmak için, sirke anasına ihtiyaç var, bazı aktarlarda oluyormuş. ayrıntılı tarifi bulursam eklerim, okulda gıda kimyası dersinde görmüştük.
Ben geçen balzamik sirke aldım. Hurma sirkesi bile çıkmış yav... Ne özelliği varsa