Malzemeler: - 150 gram tereyağı - 500 ml süt - Yarım tatlı kaşığı tuz - Yyarım su bardağından bir parmak fazla toz şeker - 1 yumurta - 1 paket yaş maya - Aldığı kadar un (yaklaşık 6 veya 6,5 su bardağı) - İçi için: - 150 gram oda sıcaklığında tereyağı - Yarım su bardağı toz şeker - 2 yemek k. tarçın