5 LT ŞALGAM SUYU 9,67 TLYE GELİYOR KALI ŞALGAM (İNDİRİMLE) 15,50 TL İNDİRİMSİZ (2. sayfa)

Bir Adanalı ve Şalgam gurmesi olarak yorumda bulunmak istedim. Kalı şalgamı Osmaniye. bende bir kaç defa denedim. Beni tatmin etmedi. ama...

Bazı yorumlarda Doğanay, Klikya, Torku, Kemal kürker vb gibi markaların adına şalgam suyu dedikleri ama Adana Şalgamı ile yakından uzaktan ilgisi olmayan markaların yanında idare eder. az önce saydığım markaların yerine tuzlu turşu suyu için daha iyi.

Marmara bölgesinde oturanlar için Hakmara Ali Göde şalgamı geliyor. bulursanız kaçırmayın. a101 ve Migroslrda Serefresh marka var ilk zamanlarda iyiydi ama o da bozdu. onun dışında mecburen Adanadan getirtin. Şalgam damak tadıdır. zevk için içilir. o yüzden ağzınızn tadını bozmayın.

Kapağı açılmadığı ve direk güneş almadığı sürece 1 yıldan fazla bozulmaz. Aksine tadı güzelleşir,keskinliği ve lezzeti artar. Tecrübe ile sabittir.

Alan arkadaşlar bir süre bekleterek içerse daha keskin olur.

Bir Osmaniye'li ve Kalı şalgamlarının kurucusu Sami Kalı'nın arkadaşı olarak bu bilgileri yazıyorum.

Nickinizi şalgam gurmesi yapın hocam. Ali göde bulup deneyemedik daha, internetten temin etsek sıkıntı olur mu?

Ali Göde Şalgamın en kaliteli markalarındandır. top10 da ilk 3e girer.

hiçbir sıkıntı olmaz.

aynen daha önce bir çok alışverişim oldu,1 sene ara verdim,yine alayım dedim hiç beğenmedim,sanki aylarca sıcakta beklemiş gibiçok asitliydi.Bir daha asla almam keşke kaliteyi bozmasalardı evde duruyor içemiyorum

Arkadaşınıza söyleyin kalite yerlere düşmüş,daha önce en az 20 litre aldım,lezzeti süperdi,aylarca hiç bozulmadan duruyordu.En son aldığım ise sodalı gibi değişik hoş olmayan tadı vardı,yorumlarda bu bozulma yazılmıştı ama ben inanmadan sipariş vermiştim.pişmanım.Buzdolabını işgal ediyor hesap et.

Gelir gelmezki tadından bahsediyorum bekledikten sonra daha da kötü oldu...

Ali Gödeyi kargo olarak istetebilirsiniz. Bana göre Şalgamda sıralamam

Arzu Şalgam

İçenbilir hacının şalgamı

doktorum şalgam

Ali göde

bunlar sıralama farketmeksizin en iyi şalgamdır. gönül rahatlılığı ile içebilirsiniz.

ev yapımı şalgam yapan yerlerde vardır markasız ama güvenebileceğiniz yer bulmak çok önemli. kalı da önce böyle başladı ama artık fabrikasyona yöneldi dolayısı ile lezzetini kaybetti bence. benim aldığımda henüz olgunlaşmamış tadı vardı net olarak. çünkü mayalama süreci çok önemlidir. keskinliği mayalama sağlar. bazı firmalar bu keskinliği limontuzu hilesi ile sağlamaya çalışıyor. bu firma yapıyor yapmıyor diyemem.

Ama en çok bilinen ve tüm marketlerde satılan D ile başlayan şalgam firmasının gerçek şalgam ile yakından uzaktan alakası yoktur. net.

Eğer içinde tane yok ise, Acı yok ise koruyucu maddeler ile olabilir. ben kaldıkça lezzetlenir kısmına kesinlikle katılmıyorum. şalgam büyük fıçı vb gibi yerlerde yapılıp mayalanır daha sonra şişelenir veya bidonlara konulur. mayalamadan çıktıktan sonra en lezzetli halidir kaldıkça daha kötüye gider. süreç ne kadar uzarsa o kadar lezzeti kaçar.

Siz kendinize alıyor olsanız tercihiniz hangisi olurdu ,

Şalgam gurmesi değilim ama Adana'lıyım.

Gözümüzü ilk açtığımız günden beri şalgam içtik. İlkokuldan liseye kadar öğlen arası şalgam simit yaptık. Bazen arada Elvan gazoz ile simit ama Şalgam bir rutindi. Bir çoğu kendi evinde de şalgam yapıyor. Bu sebeple belirli bir damak tadı oluyor Adana insanında.

Sokak şalgamcılarından da içtim, Kuruköprü'den, Ali Göde, Turnip, Suphi, Kalı, Özkan vs. vs... Hepsinin tadı farklıdır ama tamamı iyidir bu şalgamların. Yani bir sokak şalgamcısı ya da Adana ve civarında dükkanı olan bir şalgamcı zaten iyi şalgam yapamıyorsa kimse ona gidip içmez ve dükkanı kapatmak zorunda kalır. Yine keza kebapçılar da öyledir. Oralarda iyi kebap yapamıyorsan dükkanı kapatırsın eninde sonunda. Bu sebeple, o bölgede uzun zamandır dükkanı olanlardan hiç çekinmeden şalgam alabilirsiniz. Bu bahsettiğim dükkanlardaki ya da pet şişelerinde şalgamı beğenmiyorsanız o sizin damak tadınızla alakalıdır.

Bu markaların dükkanları varsa tabi ki gidip dükkandan içmek daha keyifli ama Adana, Mersin, Osmaniye gibi yerlerde yaşamıyorsanız bu şansınız olmuyor. Örneğin ben de İstanbul'dayım, dükkanlarda bulursam Ali Göde alıyorum. Turnib satılmaya başladı mesela buralarda, ondan da alıyorum, Kalı siparişi veriyorum ya da memlekete gittiğimde sokak şalgamcısından 10 litreyi atıyorum bagaja çünkü biliyorum ki güzel.

Konu başlığı Kalı olduğu için biraz da Kalı'ya değineyim. Ben çocukken bizim komşumuzdu Kalı şalgamın sahibi. Şu an oğlu bakıyormuş işlere, babasını bilirim ben hatta Topal Sami derdik   bizi kovalardı, yaşlanmıştır artık. Donanımhaber deki yaptığı kampanyada ben de aldım şalgam ve hala eski günlerindeki gibi iyiydi çünkü iyi olmak zorunda çünkü iyi olmazsa kimse almaz Osmaniye'de ve dükkanı kapatır gider.