ABİ İNSANLAR NİYE ÇAY İÇİYOR YA DELİRECEM (10. sayfa)

pazar kahvaltılarında çay gevrek tereyağ peynir 4 lüsü olmaz olmazım. Geri kalan günlerde kahve tiryakisiyim.

Puskeviti baska neye banacagiz

evet hocam aynen dediginiz gibi. sigara konusunda da bu ornegi veririm zaten hep. kendim de maalesef sigara tiryakisiyim fakat gercek bu. cogu tiryaki bunu kabul etmez tadini sevdigini soyler.

Açılın soru bildiğim konudan geldi.

1- Öncelikle çayın tadı vardır ama bazı insanların yediği içtiği şeyler o kadar kuvvetli tatlara sahiptirler ki dilinizde tat tomurcuları bunlara desentisize olur. Çay gibi kuvvetli aroması olmayan şeylerin tadını iyi alamamaya başlarsınız.

2- Çay da uyarıcı olan kafeini barındırır. Yanında metabolizmayı hızlandıran ve bağışıklık sistemini kuvvetlendiren onlarca polyfenol katekin barındırır.

3- Uyarıcı olmasının yanında kahve gibi stress çarpıntı yapmaz çünkü sakinleştirici özelliği olan l-theanine denen aminoasit bulunur.

4- Sıfır kalori bir içecektir. Kahvenin aksine tadını yumuşatmak için süt, krema, şeker, şurup ihtiyacı yok denecek kadar azdır. Kahveye oranla sıfır kalori halinde tüketen insan oranı daha yüksektir.

Yani su gibi içebileceğin yan etkisi yok denecek kadar az olan nadir içeceklerden. kola, fanta, karamel makiyato gibi sikimsonik içeceklerden çok daha içilesidir.

Kafeinin fazlası zarar. Çok içince uyandırma etkisi bulandırma etkisine dönüyor. Çay daha dengeli ve zevk meselesi ayrıca.

Çay varsa umut var demektir!

Biz de kahve makinesi yok diye çay içiyorum.

Bira da aynı şey ona bakarsan. 4-5 taneden az içersen kafa yapmaz. Bol bol işetir, gaz yapar, tok karına içilmez, hayvan gibi pahalı. İkisi de su gibi içilir, keyiflidir. Mantık aranmaz.

Neden bu kadar çay içiliyor Türk insanı çayı seviyor yemekte kahvaltıda kampta sohbette güzel gidiyor kendimde seviyorum çayı. Herşeyle uyumlu çay tadıda güzel.

Çay 1 ay öncesine kadar benim de vazgeçilmezlerim arasındaydı, stresli iş hayatında bir nebze de olsa beni sakinleştirip rahatlatıyor. Günde içtiği çayın haddi hesabı yoktu. Ancak son zamanlarda aşırı bir unutkanlık ve saç dökülmesi sorunu baş gösterdi, doktora gittim tahlilleri falan yaptırdım b12 vitamini baya düşük çıktı. Bunun sebeplerini araştırdığımda ise çayın da bunda büyük katkısı olduğunu öğrendim. Çay b12 emilimini azaltıp b12 eksikliğine sebebiyet veriyor. Aslında demir ve birkaç diğer vitamin için de benzer sıkıntılara sebebiyet veriyor. Fakat bu demek değildir ki çay içmeyeceğiz yine içeceğiz ancak bazı kurallara uyarak. Mesele hemen yemekten sonra içmek yerine yemekten 1-2 saat sonra içmek gibi, bırakalım da yediklerimizden gerekli vitaminleri alalım çay emilimi azaltmasın, veya çaya birkaç damla limon sıkmakta yine bu sorunun biraz önüne geçiyormuş ne derece doğru bilemem ama deneyeceğim.

İnsanın biraz kendisini oyalaması olarak düşünebilirsiniz, herhangi bir şeyle uğraşılarak geçirilen zamanın verdiği hazda çay ile bağdaşıyor insan beyninde çayı sevmeye hatta çaysız zaman geçirememeye başlıyorsunuz. bütün gece kös kös oturma eylemi yerine bizler gibi fakir fukara çay demliyor eyleniyor gibi düşünebilirsiniz mesela. Çalıştığınız yerde veya bulunduğunuz ortamlarda çay fetişleri varsa aaaaa çay sevmiyormusun falan diyorlarsa iyice işkenceye dönüşür. Çokta takmayın...