İÇİNDEKİLER 150 gr Amerikan pirinci 400 gr dana kıyma 12 büyük boy dolmalık kırmızı biber 2 yemek kaşığı domates salçası (sos için 1/2 yemek kaşığı) 1 yemek kaşığı biber salçası (sos için 1/2 yemek kaşığı) 1 doğranmış soğan 1 maydanoz 2 yemek kaşığı nane Tuz, biber, paprika Sıvı yağ
HAZIRLANIŞI Biberlerin saplarını ve çekirdeklerini çıkarın. Pirinci ve kıymayı kalan malzemelerle karıştırın. Biberleri bu karışımla doldurun. Tüm biberleri büyük bir tencereye alın. Biber ve domates salçasını 1,5 su bardağı su ile karıştırın. Karışımı tencereye alın ve dolmaları orta ateşte 40 dakika pişirin.