Üye Girişi
Bağlan Google+ ile Bağlan Facebook ile Bağlan
Yeni Kayıt
Tüm Forumlar
  • Tüm Forumlar
  • Hobi Forumları
  • Yemek/Mutfak Bölümü
  • Yemek ve Mekan Önerileri
  • Bu Konuda
Şimdi Ara

Odabaşı Çiğbörek [Tadım Notlarım ve Fotoğraflar] (5. sayfa)

Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha fazla göster butonu
Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir - 2 Masaüstü
5 sn
100
Cevap
1
Favori
12.544
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
Konuya Özel
1 oy
Öne Çıkar
Cevapla
Sayfa: önceki 12345
Sayfaya Git
Git
Giriş
Mesaj
  • quote:

    Orijinalden alıntı: ogameci



    Bugün bir ziyaret yapayım dedim, kaç zamandır gitmemiştim.

    Nefis, lezzet aynen devam.


    4 börek yedim, 2 ayran içtim; 8 TL.


    Odabaşı Çiğbörek [Tadım Notlarım ve Fotoğraflar]


    Kaç zamandır gitmek istiyorum ama o taraflara ne zaman gitsem şeytan dürtüyor soluğu ya Babo da ya da Şanlı urfa zaman da alıyorum



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi -Realist- -- 17 Eylül 2013; 11:59:11 >




  • quote:

    Orijinalden alıntı: -Realist-

    quote:

    Orijinalden alıntı: ogameci



    Bugün bir ziyaret yapayım dedim, kaç zamandır gitmemiştim.

    Nefis, lezzet aynen devam.


    4 börek yedim, 2 ayran içtim; 8 TL.



    Kaç zamandır gitmek istiyorum ama o taraflara ne zaman gitsem şeytan dürtüyor soluğu ya Babo da ya da Şanlı urfa zaman da alıyorum

    ama haklısın dostum,

    kebap, böreği bastırır gerek doygunluk gerek lezzet olarak




  • Guzelmis

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • Cumartesi gidiyorum bol bol resim atarım
  • -Realist- kullanıcısına yanıt
    içecek yerine kola yerine MUTLAKA ayran al dostum

    tadı çok güzel, hafif ekşi ve cam şişe.
  • quote:

    Orijinalden alıntı: ogameci

    içecek yerine kola yerine MUTLAKA ayran al dostum

    tadı çok güzel, hafif ekşi ve cam şişe.

    Planlamamı şöyle yaptım ilk 3 taneyi ayranla diğer 2 tanesini çayla yiyeceğim , Vedat Milor çayla çok yakıştığını söylemişti
  • Merhaba arkadaşlar bugün bir arkadaşımla beraber ogameci'nin tadım notlarından ilham alarak öğle yemeği niyetine öncelikle Odabaşı Çiğ Börekçisine sonrasında ise Gaziantep Seç Baklavacısına gittim

    Eminönünden tramvay ile çapa durağında indim ama yerini bir türlü bulamadım esnafa sora sora kenarda küçücük 3 masalı bir mekana teşrif ettik.Sahipleri Tatar baba oğul beraber işletiyorlar biraz suratsızlar her siparişimi çekinerek verdim İlk önce 2 çiğ börek yanına da ogameci'nin çok tavsiye ettiği özel silivri ayranından istedim.Arkadaşlar şunu söylemeliyim şu ana kadar yediğim çiğ börekler arasında ilk 3'e girer gerçekten çok lezzetliydi.Kıyması çok bol , kaliteli ve sulu hamuru ise gerçekten tam kıvamdaydı , ayran ise süzme yoğurttan yapılmış gibi hafif ekşimsi yani mayhoşdu hoşuma gitti.Yalnız çiğ böreğin hamurunu biraz daha çıtır yapsalar çok daha güzel olurdu gibi geldi çünkü biraz yumuşaktı iç kısımları.Neyse 2 tane yedikten sonra 3 tane daha istedim yedikçe yiyesiniz geliyor gerçekten doyduğunuzu anlamıyorsunuz , yağlı bir börek olmasına rağmen kaliteli yağ kullanmışlar hiç şişkinlik rahatsızlık hissetmedim. 5 çiğ börek + ayran yedim ama rahat 2-3 tane daha yiyebilirdim gerçekten lezizdi.Her şey çok güzeldi ama eksik kısımlarını dile getirmek gerekirse çay istediğimde yok demeleri büyük bir eksiydi.Ayrıca peçete çatal bıçak gibi şeyleri mekanda bulamıyorsunuz kese kağıdı türevi kebapçılarda olan bir kağıtla yiyorsunuz börekleri ve son olarak kredi kartı geçmiyor nakit parasız gelmeyin sakın

    Odabaşı Çiğbörek [Tadım Notlarım ve Fotoğraflar]

    Odabaşı Çiğbörek [Tadım Notlarım ve Fotoğraflar]

    Sonra çiğ börekleri mideye yolladıktan sonra tatlı bir şeyler yiyelim dedim aklım buraya çok yakın olan SEÇ baklavacısı geldi 2 kilometre kadar yürüdükten sonra mekanımızdan içeri girdik , 4 masalı küçük bir mekan ama beyfendi bir çalışan karşıladı bizi.Ogameci kesinlikle havuç dilim dene demişti ama geçen konusunda paylaştığı kadayıf hala aklımdaydı o yüzden ortaya karışık bir tabak yaptırdım
    Fıstıkları tam antep fıstığıydı kıtır kıtır kocaman ve çok lezzetliydi malzemeden çalmamışlar bu çok büyük bir artıydı.Kadayıf çok hoşuma gitti iyi ki istemişim kıtır kıtır mest oldum nereydeyse ama havuç dilim ve kare baklavanın hamurları maalesef çok yumuşaktı büyük ihtimal önceki gün gelmiş , baklavaların üst kısımlarını alarak kenara ayırdım.Türkiyede bütün baklavaları tatmış biri olarak SEÇ'i İmam Çağdaş ile Güllüoğlu arasına koydum yani yeni sıralamam İmam Çağdaş --- Gaziantep SEÇ --- Güllüoğlu oldu. Ama İmam Çağdaşın İstanbul da şubesi olmadığı için 2. sıradaki SEÇ iyi bir tercih olacaktır
    Sonuç olarak çok güzel bir cumartesi geçirdim arkadaşlar sevgili ogameci'ye güzel tadım notları ve paylaşımları için tekrar teşekkür ediyorum , esen kalın

    Odabaşı Çiğbörek [Tadım Notlarım ve Fotoğraflar]

    Odabaşı Çiğbörek [Tadım Notlarım ve Fotoğraflar]



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi -Realist- -- 29 Mart 2014; 18:09:23 >




  • -Realist- kullanıcısına yanıt
    Afiyet olsun dostum.

    Yudum yağ kullanıyorlar geçen sefer sormuştum.

    İlk gittiğimde bende şaşırmıştım peçete yok diye sonra alıştım :)

    Sen çay içicem deyince aslında şaşırdım çünkü kaç sefer gitmeme rağmen hiç içerde çay içen göremiştim,

    dedim heralde gözümden kaçtı. Demek çay servisi yokmuş.



    Baklavayıda beğendiğin için çok sevindim.
  • canım çekti ya bu börekler yağ deposu hamur işi onun yerine

    adana olucak bi şalgam off
  • Eskişehirde olanlar deneyebilir. Papağan'ın sadece adı var buranın tadı da var gerçekten deneyin pişman olmazsınız.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Svensk8 -- 29 Ağustos 2014; 0:40:00 >
  • Uzun zamandır uğrayamamıştım bu akşam bi uğriyim dedim

    o'da ne deli gibi sıra var. önümde 6 kişi arkada 6 kişi = 12 kişi dışarda bekliyor

    içerde de 15 kişi servis bekliyor.


    TAM 30 DK BEKLEDİM sıra bana gelene kadar.


    15 adet çiğ börek paket yaptırdım. Tadına doyum olmuyor. Tavsiye ediyorum.


    Odabaşı Çiğbörek [Tadım Notlarım ve Fotoğraflar]


    Odabaşı Çiğbörek [Tadım Notlarım ve Fotoğraflar]




  • Boşverin para verip dışarda yemeyin.. Çiğ Börek yemek istiyorsanız kendiniz yapın.. :)
  • Boşlverin para verip dışarda yemeyin. Çiğ Börek yiyecekseniz evde yapın yiyin :)
  • quote:

    Orijinalden alıntı: ogameci



    Uzun zamandır uğrayamamıştım bu akşam bi uğriyim dedim

    o'da ne deli gibi sıra var. önümde 6 kişi arkada 6 kişi = 12 kişi dışarda bekliyor

    içerde de 15 kişi servis bekliyor.


    TAM 30 DK BEKLEDİM sıra bana gelene kadar.


    15 adet çiğ börek paket yaptırdım. Tadına doyum olmuyor. Tavsiye ediyorum.


    Odabaşı Çiğbörek [Tadım Notlarım ve Fotoğraflar]


    Odabaşı Çiğbörek [Tadım Notlarım ve Fotoğraflar]


    Dostum çiğböreğe bayılırım ama fırsat oldukça eskişehirde asıl yerinde yiyorum,

    Keşke paket yaptırmasaymışsın çiğböreğin güzelliğii sıcak sıcak yenmesinde yatar paket yapınca hemde tadı hem şekli hemde sululuğu gidiyor. Yinede güzel bir lezzet ama arada bir yemek lazım

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >




  • kendisi öz dayım olur. eskişehirliyiz.
  • Dün tekrar uğradım.

    Yine sıra vardı tabii.

    6 tane yedim.


    Son fiyatları yazıyorum:

    börek 2 lira
    ayran 1.5 lira
    kola 3 lira
  • Aslında kaldırım da masa atmaya uygunmuş

    ogameci'nin önerdiği mekanlar içinde gitmediklerimden en çok aklımda olan mekan burası. En kısa sürede gideceğim. Çiğböreği çok severim zaten.

    Bir de Seç Baklavası'nın yeri ayrı bende. Sanırım damak tadıma en uygun baklavayı Seç yapıyor. İki sene önce Mecidiyeköy'de şubeleri vardı eve gelirken ara sıra alırdım ama kapanınca kahrolmuştum. Çiğbörekten sonra baklava kombinasyonunu ben de uygulayayım bari. Sonrasında da Beyazıt'da medresede nargile ile kapanışı yaparım




  • vallahi efsanedir burası. çapalı olmanın en güzel yanlarından.
  • çiğ değil çibörektir ve en güzelide eskişehirde yenir daha fazla tartışmayalım
    • 
Sayfa: önceki 12345
Sayfaya Git
Git
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.
Hizmet kalitesi için çerezleri kullanabiliriz, DH'yi kullanırken depoladığımız çerezlerle ilgili veri politikamıza gözatın.
Kabul Ediyorum