Yeni Kayıt
Konudaki Resimler
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > |
Hızlı 
Bildirim
Yaptığımız kek kabarmiyor !
Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla 
Bu Konudaki Kullanıcılar:
Daha Az 
2 Misafir - 2 Masaüstü
Giriş
Mesaj
-
-
Annem hep fırından yakınır. Tanıdık akraba, konu komşunun fırınında yapma şansınız varsa onu deneyin bir de. -
Keki mikrodalgada yapın.. Hem çabuk pişer hem de on numara kabarır. Büyük, güçlü bir mikroldalganız olsun hamur işlerini genelde mikrodalgada yaparım. Hem içi çiğ kalmıyor hem de çok güzel kabarıyor. Mesela acil bir durum olduğunda Browni yapıyorum, en güzel de o kabarır neredeyse üç katına çıkıyor 
-
Pişirme modu ve dereceyi söyler misiniz?
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı > -
Keki nasıl yaptığınıda yaz bakalım belki yanlış yapıyosundur. -
Belki de kekin tarifinde sorun vardır ?
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker Bu ikisini beyaz olana kadar karıştırıp sonra diğer malzemeleri eklemek gerek.
2 bardak un 1 bardak süt 1 bardak sıvı yağ 1 kabartma tozu 1 şekerli vanilin 1 yemek kaşığı kakao
bunlarıda iyice çırpın kalıba döküp 200 derecede pişirin.
Tarif buna benziyor mu ? -
hep aynı tarifi uyguluyorsan tarifte sıkıntı vardır. büyük dikdörtgen tepsiye yapıyorsan eğer malzeme az geliyor olabilir -
quote:
Orijinalden alıntı: Aspiratör
Keki nasıl yaptığınıda yaz bakalım belki yanlış yapıyosundur.
hocam 180 derece yapıyorum ama incecik kalıyor. ..
tarifte sıkıntı yok yukarıda söylenenleri birebir yapıyorum ama olmuyor.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
Ne ilginç konular bunlar 
-
nasıl incecik kalıyor orasını pek anlayamadım ? büyük ihtimal kek kalıbı yerine , börek döşenen yuvarlak tepsiye döküp pişirmeye çalışmaktasınız bu yüzden ince olması gayet normal, ama yok kek kalıbı kullanıyorum diyorsanız tarifiniz de sıkıntı vardır -
quote:
Orijinalden alıntı: Requizm
Ne ilginç konular bunlar
senin aklın fesattır hocam
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
qwsehmus
kullanıcısına yanıt
Yok hocam aklımdan gram geçmedi de demek istediğim konu dışı böyle sorulara alışık değil
-
quote:
Orijinalden alıntı: Requizm
Yok hocam aklımdan gram geçmedi de demek istediğim konu dışı böyle sorulara alışık değil
Konu yemek bölümünde zaten sen yanlış bölüme girmiş olmayasın
-
quote:
Orijinalden alıntı: Treth
quote:
Orijinalden alıntı: Requizm
Yok hocam aklımdan gram geçmedi de demek istediğim konu dışı böyle sorulara alışık değil
Konu yemek bölümünde zaten sen yanlış bölüme girmiş olmayasın
Aaa konu dışından girdim ama yemek bölümündeymiş dikkat etmedim hiç
-
quote:
Orijinalden alıntı: Treth
quote:
Orijinalden alıntı: Requizm
Yok hocam aklımdan gram geçmedi de demek istediğim konu dışı böyle sorulara alışık değil
Konu yemek bölümünde zaten sen yanlış bölüme girmiş olmayasın
hocam sizin bir tavseyeniz var mı?
yemin ediyorum kekten soğudum -
quote:
Orijinalden alıntı: qwsehmus
quote:
Orijinalden alıntı: Treth
quote:
Orijinalden alıntı: Requizm
Yok hocam aklımdan gram geçmedi de demek istediğim konu dışı böyle sorulara alışık değil
Konu yemek bölümünde zaten sen yanlış bölüme girmiş olmayasın
hocam sizin bir tavseyeniz var mı?
yemin ediyorum kekten soğudum
Valla ben hiç bir şey anlamadım bu işten. Eğer tarif yukarıdaki gibi ise ve 200 derecelik fırında pişiriyorsan hiç sorunsuz olarak kabarması lazım.
Ne olabilir Kek kalıbı yerine tepsi kullanıyorsundur tepsi büyük geliyordur. Bundan başka aklıma gelen bir şey yok.
-
Yahu, madem kabarmıyor, kabartma tozu koysanıza 
-
quote:
Orijinalden alıntı: qwsehmus
Arkadaşlar bizde simfer +plus diyr bir fırın var ve ne kaç defasında kek yapsakta bir türlü kabarmıyor incecik kalıyor. Malzemeleri eksiksiz yapmama rağmen bu sorunu Yaşıyorum sizce ne yapmalıyım?
Var mı bu makinayı bilen hangi derecede yapmalıyım keki?
Not:Kitapçığı okudum orda yazan kurallara göre yapsamda aynı sorunu Yaşıyorum. ..
Yumurtalar oda sıcaklığında mı?
Ayrıca kapıları ayrı sıvıları ayrı çırpın karıştırın
Yemek sodası kullanın kabartma tozu kullanın
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
quote:
Orijinalden alıntı: Ayleid
Yahu, madem kabarmıyor, kabartma tozu koysanıza
İşte arana kan
-
Selam, borcam varsa onda pişirmeyi dene hocam tarifte sıkıntı yoktur büyük ihtimalle. Tepside etkiliyor keki borcamda baya iyi pişer . Onun dışında pişene kadar fırını açmamaya çalış . Yumurta şekeri çırpıp diğer malzemeleri ekleyince kaşık ile karıştırmakta fayda var unu ekleyince . Kabartma tozunun yanında 1 çay kaşığı kadarda karbonat ekle hocam mutalaka.
edit : Unu mutlaka eleyerek koy çok önemli.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Nymphetaminê -- 2 Aralık 2016; 3:6:4 >
Benzer içerikler
- chipotle sos tarifi
- cumartesi şarap
- soya sosu bozulur mu
- yeni sac tava ilk kullanımı
- en iyi pirinç markası
Ip işlemleri
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
