Yeni Kayıt
Konudaki Resimler
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi fatihanilerdivanli -- 23 Eylül 2017; 7:20:37 > |
Hızlı 
iOS
Android
Bildirim
Dardanel salça (çanakkale domatezinden)
Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla 
Bu Konudaki Kullanıcılar:
Daha Az 
2 Misafir - 2 Masaüstü
Giriş
Mesaj
-
-
Hocam domates ucuz becerebiliyorsan kendin yap. Yok diyorsan yapınca yollayayım. Bu hazır ürünleri tüketme, çürük leş domateslerden yapıyorlar bunları. -
Domatesciliğin içindeyiz salçaya giden domatesleri görseniz yememeye and içersiniz -
Domatez ne hocam ? -
Domates olsa alınırdı ama domatez olunca sarmaz heralde -
dfk24
kullanıcısına yanıt
Çanakkale de domatez diyorlar ;) (: -
quote:
Orijinalden alıntı: aksoft
Çanakkale de domatez diyorlar ;) (:
Doğrudur her ilin kendine has şivesi var ama yazılırken doğru yazmak en güzeli olur :)
-
Domatesin kilosu 70-80 kuruş halde. En iyisi alıp kurutmak -
öncelikle konuyu iyi bilen olarak şunu belirtelim..çanakkale domatesi diye tabir edilen domates..pembe ve ince kabuklu olup yerel bir çeşittir..ve Çanakkalede domates ekili alan iiçerisinde 10000 dönümden bir dönüm yoktur.sadece hobi ve meraklı bir kaç üretici küçük alanlarda yetiştirilir..geriye kalanı f1 denilen çeşitli hibrit domateslerdir.israil ve hollanda menşei tohumlar çokça kullanılmaktadır..çanakkale domatesi veya kösedere domatesi adları altında milleti kandırarak satışı yapılmaktadır..istanbuldan artvine --şırnağa kadar aynı tohum ile öretim yapılır..özellikle salça için şanlıurfada yerel kırmızı ve parçalı bir çeşit vardır..ki oda bitmek üzere ..bu çeşitten çok verimli ve lezetli salça yapılır..saygılar -
unutmadan şunuda ilave edelim..çanakkale de üretilen domateslerde çok yoğun olarak kimyasal ilaçlar kullanılır..tek bir analizde en az 4-5 kimyasal çıkmaktadır..bununla bereber tavsiye dışı ve yasaklı ilaç kulanımıda yaygındır..kontroller sıklaştı cezalar yağdı..umarım üreticiler üretim yaparken bilinçli kimyasal kulanırlar..durumu bilseniz gider antalya sera malı domates alırsınız..bu kadr yanii.. -
16.03.2018 son kullanma tarihi
-
Mesido salçamızı needen alalım :) ailede Kanser vakası atlattık şükür doğalını arıyorum -
fatihanilerdivanli
kullanıcısına yanıt
Kulaca salça buradan alıyorum ben Bursa da yerleri İzmir'e kargo ile yolluyorlar. -
fiyat artmış 
-
mesido
kullanıcısına yanıt
Sırf bu yüzden parti numune kontrolü yaptığını düğündüğüö migrostan alıyorum sebze meyveyi. Pazarlara ugramaz olduk. -
quote:
Orijinalden alıntı: malitoprak91
Hocam domates ucuz becerebiliyorsan kendin yap. Yok diyorsan yapınca yollayayım. Bu hazır ürünleri tüketme, çürük leş domateslerden yapıyorlar bunları.
ben 25 kg aldım ilk beş kilosunu kavanozladım sos olarak bir iki kavanozun dibinde beyazlık oldu. o zaman kıllandım. rendeleyip buzdolabı poşetlerine bir pişirimlik torbalayıp derin dorunducuya koydum. birazda sivri acı bibe kattım içine. kışın menemen süper olur diye düşünüyorum herhalde galiba sankim. -
quote:
Orijinalden alıntı: ppp_bbb_aaa_ccc
Domatesciliğin içindeyiz salçaya giden domatesleri görseniz yememeye and içersiniz
Gerçekten öyleymiş. Benim bir akrabamın Bilecik'teki köyüne meşhur bir salça markasının kamyonları gelmiş. Tarlada ne var ne yok toplanan tüm ürünleri alıp gitmişler. Yeşil, kırmızı, böcekli, böceksiz, kurtlu, kurtsuz bakmamışlar tüm ürünler
kamyonlara doldurup gitmişler.
bunu duyunca ilk başta yememiştim bir süre ama bitince el mahkum alıyoruz hazır ürünleri.
-
gayet ekonomik kargo kavanoz vs derken uygun geldi bana tesekkurler -
quote:
Orijinalden alıntı: erhan63
quote:
Orijinalden alıntı: malitoprak91
Hocam domates ucuz becerebiliyorsan kendin yap. Yok diyorsan yapınca yollayayım. Bu hazır ürünleri tüketme, çürük leş domateslerden yapıyorlar bunları.
ben 25 kg aldım ilk beş kilosunu kavanozladım sos olarak bir iki kavanozun dibinde beyazlık oldu. o zaman kıllandım. rendeleyip buzdolabı poşetlerine bir pişirimlik torbalayıp derin dorunducuya koydum. birazda sivri acı bibe kattım içine. kışın menemen süper olur diye düşünüyorum herhalde galiba sankim.
Afiyet olsun hocam. Biz de 100 kiloya yakın yaptık annemle bize. Bu nicer dicer alet var ya kabuğunu soyup onunla dilimleyince rahat oluyor. Bahçeli ev olunca ateşi yakıyoruz kazanda kaynıyor sonra kavanozlara sıcak sıcak koyuluyor kapağı sıkılıyor biliyorsundur zaten. Herşeyi hazır almakla olmuyor, doğal işte ne güzel. Salçası da zaten kolay. Soy çektir ocakta kaynat tepsiye ser kurut işte hepsi bu.
-
imkan olsa aslında en iyisi bu. biz de 50kg kadar domatesi konserve yaptık. 100kg biber bi 50 kg de domates salçası yaptık. güneş olsa aslında kaynataya bile gerek duymuyoruz direk biber salçası gibi güneşte kuruyor. ama çoğu yerde bu imkan yok. yer sıkıntısı, güneş sıkıntısı hatta çektirecek insan sıkıntısı bile olabiliyor. hazır daha kolayına gidebiliyor ama illa satan birilerini bulabilirler. bence en mantıklısı yine yapan eş dosttan almak.quote:
Orijinalden alıntı: malitoprak91quote:
Orijinalden alıntı: erhan63
quote:
Orijinalden alıntı: malitoprak91
Hocam domates ucuz becerebiliyorsan kendin yap. Yok diyorsan yapınca yollayayım. Bu hazır ürünleri tüketme, çürük leş domateslerden yapıyorlar bunları.
ben 25 kg aldım ilk beş kilosunu kavanozladım sos olarak bir iki kavanozun dibinde beyazlık oldu. o zaman kıllandım. rendeleyip buzdolabı poşetlerine bir pişirimlik torbalayıp derin dorunducuya koydum. birazda sivri acı bibe kattım içine. kışın menemen süper olur diye düşünüyorum herhalde galiba sankim.
Afiyet olsun hocam. Biz de 100 kiloya yakın yaptık annemle bize. Bu nicer dicer alet var ya kabuğunu soyup onunla dilimleyince rahat oluyor. Bahçeli ev olunca ateşi yakıyoruz kazanda kaynıyor sonra kavanozlara sıcak sıcak koyuluyor kapağı sıkılıyor biliyorsundur zaten. Herşeyi hazır almakla olmuyor, doğal işte ne güzel. Salçası da zaten kolay. Soy çektir ocakta kaynat tepsiye ser kurut işte hepsi bu.
Alıntıları Göster
Benzer içerikler
- turkcell peşine kontratlı ne demek
- kırmızı fırsat 16 gb
- vodafone numara taşıma faturalı
- ccleaner pro key
- tod süper dolu paket
Ip işlemleri
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
