Yeni Kayıt
Konudaki Resimler
|
Hızlı 
Bildirim
Krep tarifi?
Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla 
Bu Konudaki Kullanıcılar:
Daha Az 
2 Misafir - 2 Masaüstü
Giriş
Mesaj
-
-
SÜTSÜZ???
bu kek yapcam ama mümkünse içinde un olmasın gibi bi şey oldu sanki...
-
valla su ile yapılan tarifleri görünce sütsüz de olabiliyor diye düşündüm. Sütlü kadar güzel olmayabilir de, lakin akşama birşeyler yemek lazım...
-
sütlü daha güzel olur tabi ama suyla da olur bişey olmaz
su
un
yumurta
tuz
kabartma tozu
hapsini çırp tavada pişir tamamdır. kabartma tozu da olmasa olur ama onu koy be kardeşim süt koymadın zaten bişeye benzemicek yoksa
-
arasına peynir ya da reçel koyarsan süper gidiyo illaki süte gerek yok su da olur güzel oluyo :) -
Bana doğru düzgün bi anlatın hemen gidip krep yapacam 
Aşama aşama nasıl oluyor bu tırtılcık
Walla çok güzel yemek yaparım ama bi omlet yapmasını beceremedim!Yardım lütfenn
-
Ben $öyle bir $ey buldum ;
Sosisli Krep
Malzemeler:
2 adet yumurta
1.5 su bardağı un
2.5 su bardağı süt
3-4 yemek kaşığı yağ
Yeteri kadar tuz
300 gr sosis
3-4 adet acı sivribiber
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Beşamel sos malzemesi:
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı süt
AZIRLANIŞI :
Sosis ve sivri biberi ince halka şeklinde doğrayın. 2 yemek kaşığı sıvı yağda biraz kavurun.
Salçayı karıştırın, 1-2 defa salça ile kavurunca, 1,5 su bardağı su ilave edip, su azalıncaya kadar pişirin. Ocaktan alın. 2 yemek kaşığı unu 2 kaşık yağla hafif sarartın. Sütü ilave ederek iyice karıştırın. Tuz, karabiber ilave ederek beşamel sosu hazırlayın.
Rondoda iki yumurta, 1,5 su bardağı un, 2,5 su bardağı süt ve tuzu iyice karıştırın. Teflon bir tavaya fındık kadar yağ koyup kızartın. İçine bir kepçe hamur dökerek tavanın her tarafını kaplayın. Hamurun iki yüzünü kızartın. Çemberli bir kek kalıbına yerleştirin. Üzerine sosisli iç koyun.
İki krepi hazırlayıp beşamel sos koyun. Bu işlemi malzeme ve krepler bitene kadar tekrarlayın. En üste kaşar peyniri serpip fırında 15 dakika pişirin. Kalıptan çıkartıp sıcak olarak servise sunun.
Tabi bu biraz extra bir tarif oluyor :F Sen sadece yapımından yararlan
-
valla annemin tarifi
1 yumurta
1 bardak süt
2 yemek kaşığı un
süt yoksa su da olur diyor eskiden krep mi vardı biz kaygana (ankara) deriz suyla yapılanına yanlız biraz kalın olur krepten yani tavaya daha kalın dök.
sütlü yaparsan arasına tatlı (çokokrem,reçel,bal) bir şeyler koyunca enfes oluyor
afiyet olsun -
ben hiç yapmadım da annem yapıyodu,şimdi sordum : 1 yumurta,1 bardak su,boza kıvamına gelinceye kadar un..... iyice karıştırıyosun,sonra sıcak yaklaşık 25 cm çapında bi teflon tavaya sıvı yağ koyuyorsun,ardından 1 kepçe hazırladığın karışımdan koyuyorsun o zaten anında pişmeye başlayacak,tavaya karışımı döker dökmez tüm tavanın tabanını kaplayacak şekilde tavayı sağa sola eğiyorsun,sonra alt tarafı kızarınca üst tarafı çeviriyorsun(hani meşhur havada çevirme taktiğii var ya o şekilde :) ) soora onu tavayı yerle 60 derece açı yapacak şekilde eğip krebi içinden çıkarıyorsun düz bir tabağa... ve içine peynir koyup,sarıyosun ve afiyetle yiyosun :)
bu sulu tarif bi de sütlü varmış annemde onu almadım... kolay gelsin -
quote:
necroza Tarih 3 Haziran 2006; 17:11:06
Ben $öyle bir $ey buldum ;
Sosisli Krep
Malzemeler:
2 adet yumurta
1.5 su bardağı un
2.5 su bardağı süt
3-4 yemek kaşığı yağ
Yeteri kadar tuz
300 gr sosis
3-4 adet acı sivribiber
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Beşamel sos malzemesi:
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı süt
AZIRLANIŞI :
Sosis ve sivri biberi ince halka şeklinde doğrayın. 2 yemek kaşığı sıvı yağda biraz kavurun.
Salçayı karıştırın, 1-2 defa salça ile kavurunca, 1,5 su bardağı su ilave edip, su azalıncaya kadar pişirin. Ocaktan alın. 2 yemek kaşığı unu 2 kaşık yağla hafif sarartın. Sütü ilave ederek iyice karıştırın. Tuz, karabiber ilave ederek beşamel sosu hazırlayın.
Rondoda iki yumurta, 1,5 su bardağı un, 2,5 su bardağı süt ve tuzu iyice karıştırın. Teflon bir tavaya fındık kadar yağ koyup kızartın. İçine bir kepçe hamur dökerek tavanın her tarafını kaplayın. Hamurun iki yüzünü kızartın. Çemberli bir kek kalıbına yerleştirin. Üzerine sosisli iç koyun.
İki krepi hazırlayıp beşamel sos koyun. Bu işlemi malzeme ve krepler bitene kadar tekrarlayın. En üste kaşar peyniri serpip fırında 15 dakika pişirin. Kalıptan çıkartıp sıcak olarak servise sunun.
Tabi bu biraz extra bir tarif oluyor :F Sen sadece yapımından yararlan
iyi ki süt almaya eriniyorum demiş demese demek nasıl bir tarif vereceksin allah bilir
-
ben harika krep yaparım parmaklarınızı yersiniz hatta havaya atıp çevirebiliyorum 
-
Ben şimdi krep yapmaya gidiyorum 
Güzel olursa resmini çeker koyarım buraya
-
Krepi elime yüzüme bulaştırdım. Malesef bu macera hüzünlü bitti. Yananarım yanarım yumurtalara yanarım...
Cevap veren herkese teşşekürler. -
ben şimdi kahvaltı için krep yapcam da sütlüsü nasıl olcak yaw kolay bişi yok mu -
Ben krep hamurunu tavaya koyduktan sonra henüz cıvıkken içine salam-sucuk koyuyorum. Pizza gibi oluyor.
Sayfa:
1
Ip işlemleri
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
