Yeni Kayıt
Konudaki Resimler
önceki
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı > |
Hızlı 
Bildirim
Kurbanlık etler yeşil oldu. [SS geldi] (6. sayfa)
Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla 
Bu Konudaki Kullanıcılar:
Daha Az 
2 Misafir - 2 Masaüstü
Giriş
Mesaj
-
-
6 tane koyun çöpe gitti yani.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
Yazık olmuş ya
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı > -
quote:
Hemen poşetlenmemeli
Öncelikle kurban kesildikten sonra etleri hemen parçalanıp poşetlenmemeli. Et daha sıcakken veya çok tazeyken naylon poşete konulursa rengi yeşile döner ve çok kısa bir süre içinde kokar. Bu da etin ziyan olmasına neden olur. Kurban kesildikten sonra poşetlenmeden önce mümkünse bir gece buzdolabında dinlendirilmelidir. Dinlendirildikten sonra küçük parçalara ayrılıp poşetlere konularak dondurulabilir.
http://www.uzmantv.com/kurban-eti-nasil-saklanmali
-
dondurulmuş et çözülüp tekrar dondurulmaz bozulur.. -
Etler kanser olmuş.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
kesinlikle cbs. 6 koyun 3 aile? Hiçkimseye et dağıtılmamış? 6 koyunda da aynı sorun? Dolaba koyulduğu halde böyle olmasının mümkünatı yok sıcakta dursa bile daha yeni yeni bozulmaya gider. Şahsen ben inanmadım. Diğer etlerin de resmini paylaş -
Kestiginiz sırada etlerde bi yeşillik var miydi ?
Genelde hayvanlarin bi sakatligi( hastaligi) oldugunda hemen iltihap olusur ve etin iltihapli kismi yesil olur.
2 hafta önce inegimizin bacagi kirildi 2 gün boyunca yatti sonra veteriner çagirdik tedavi edilmez dedi. Biz de kasap cagirdik kestirdik falan. Sonra sakat bacaginin hep iltihaplandigini gorduk yeşil olmustu. Genelde o yeşil olan kismi kasaplar atmaz sucuk falan yapar.
Kesilmeden önce de yeşillik varsa hayvan hastadir. Onu ogrenmek icin de çobana sormak lazim
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
Dondurulmuş et çözüldükten sonra tekrar dondurulunca böyle olur...
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
2 sene once bizdede oldu
Bisey olmadi
Ve etnguzeldi
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
Adli tıpa götürüp otopsi yaptırırsanız daha iyi olur.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
quote:
Orijinalden alıntı: Volkswagen Polo
Dedem inek babamlar da tosun mu ne kesti bu sene. Etler bildiğiniz mok kokuyor sanki. Çok değişik bir koku yahu ikisinde de. Bilmiyorum ben hayvanda bir garip beslenme durumu olduğu düşüncesindeyim ama kimsenin günahını almak istemem. Tek fark eden ben değilim. Babam normalde afedersiniz boş boğazın biridir. Eti de çok sever. Bu sabah etin kokusundan midesi bulandı diye kahvaltı yapmadı adam. Umarım bir hile falan yoktur.
Aynen bu senede bizim etler mok kokuyordu. -
Etler hastalıklı olabilir sakın tüketmeyin geçmiş olsun. -
Yazın toplu et kesimi sakat iş mevzu dini olduğu için uzmanlar seslenmiyor ama hiç hijyenik değil sıcak eti buzdolabına buzluğa koydun diyelim toplu koyarsan ortası nemli ve sıcak kalacak bu bakteri üremesi demek.kesilen yerler mikrop yuvası zaten buda bozulma ihtimalini arttırıyor.
Dini olarak yeten alt sınırda hayvan kesmek lazım sonra et ihtiyacı oldukça düzgün ortamda aceleye gelmeden kesilmiş eti yemek daha mantıklı
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi MassiveDynamic -- 26 Eylül 2015; 16:35:47 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
Hocam hayvan sanırım hormonluymuş, besleyip satan kişi pek ticaret ahlakına sahip biri olmasa gerek. -
İfşa oldunuz hocam 
![Kurbanlık etler yeşil oldu. [SS geldi]](https://store.donanimhaber.com/24/91/67/2491673022c15ae51831d33ada588397.jpg)
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi PeaceBorn -- 21 Şubat 2016; 12:21:52 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
quote:
Orijinalden alıntı: Phantom II
Kurban etini serin yerde minimum 24 saat dinlendirmen gerekir.12 saat bile geçse et hala sıcak olur.Ilık bile olsa dolaba konmaz.
24 saat etmi bekletilir bakterilenir o et dışarda. -
Bir gece dinlendirilmezse et, boyle oluyor maalesef. Gecmis olsun.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
quote:
Orijinalden alıntı: mhç_78
Tabi bozulur 12 saat bekler mi et
Bizde 24 saatten fazla bekliyor, herhangi bir bozulma olmuyor.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
Hocam bizimde yeşil oldu ben pişirip köpeklere verdim
Ip işlemleri
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
