Afiyet olsun. Bende zamanında semt pazarlarından alırdım. Yuvarlak ufak lavaş formunda. Bana çok tuzlu geliyordu. Suda bekletmek lazım. Enson aldığımda 3 Kg almıştım. Adam kendi suyundan koydu erimez böyle diye. Evde bir haftada erimeye başladı. O saatten sonra alışverişi ve bu peyniri bıraktım. Suda bekletmek yerine dolapta susuz kuru şekilde muhafaza etmek daha mantıklı. < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Extralarge -- 6 Şubat 2025; 11:48:33 > |
Bildirim