• 2 çay kaşığı Sarımsak-Arpacık Soğanı Karışımı (Soslar bölümde tarifini bulabilirsiniz.) ya da 1 diş dövülmüş sarımsak En güzel Tart tariflerinden iki tanesini sizlerle paylaşmak istedim. Bunlar patlıcanlı ve mantarlı olmak üzere nefis lezzetiyle sizlere ziyafet çektirecek. O kadar çok yemek tarifleri varki hepsini yapmayı ve tadıana bakmayı kim istemezki.
Sarımsak-Arpacık Soğanı Karışımı sosunu ekmeğin üzerine gezdirerek dökün. Üzerine patlıcan be biberi dizin. Maydanozu da serpiştirdikten sonra zeytinyağını gezdirin ve servis edin. 2 kişiliktir.
Portobello Mantarı ve Soğanlı Tart
• 1 adet fırınlanmış sandviç ekmeği
• 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
• 1 adet dilimlenmiş soğan
• 1 adet temizlenmiş ve dilimlenmiş Portobello mantarı
• 1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
• Tuz
Kızartma tavasında soğanları orta ateşte rengi değişene kadar kavurun. Mantarı ekledikten sonra 5-8 dakika daha kavurun. Soğan ve mantarı ekmeklerin üzerine alın üzerlerine maydanozu serpin. Bir tutam tuzla tatlandırıp servis edin. 2 kişiliktir.
Daha bir çok yemek ve tatlı tariflerinin bulunduğu sitemizi buraya tıklayarak ziyaret edebilirsiniz.