Yeni Kayıt
Konudaki Resimler
|
evde yapilan ayran sulu yogurt gibi oluyor. bir sey mi eksik? hoş hazir ayranlarda cok iyi degil memlekette. yayik ayran nasil yapariz < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > |
Hızlı 
Bildirim
Evde adam gibi ayran nasıl yapılır?
Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla 
Bu Konudaki Kullanıcılar:
Daha Az 
2 Misafir - 2 Masaüstü
Giriş
Mesaj
-
-
Arda Türkmen kaşığın ucuyla tereyağı ekliyordu kıvam ve lezzet veriyormuş ve köpüklü olmasıni sağlıyormuş
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
süt eklenir mi peki hocam ayrana? hazir ayranlarin icindekilere baktim süt yaziyor
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
Lezzet arıyorsanız lezzet denilen şey aslında yağdır. Yağı çıkarttığınız hiç bir üründe lezzet kalmaz. Yağlı yoğurt kullanırsanız güzel olur, ayran çalkalanarak yapılır, kendi tarifimi vereyim ben en iyisi umarım beğenirsiniz. 5 yemek kaşığı yoğurt ve 2 çay kaşığı tuz (bir tık tuzlu seviyorum ben) önce karıştırıyoruz yoğurt kremamsı bir kıvam alıyor, sonra yarım bardak içme suyu çalkalıyoruz. Daha sonra 1 bardak daha su ve homojen hale gelene kadar çalkalıyoruz. Tadına bakıp kıvama göre belki en fazla yarım bardak daha su alabilir.
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı > -
Kavanozda yapınca iyice çalkalanıyor güzel oluyor. Köpük için bir miktar sade soda kullanabilirsin.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
linkorn
L
kullanıcısına yanıt
Böyle yapacağına, direkt hepsini aynı anda buluşturup karıştırsan?
-
Koyun yoğurduyla ev yoğurdu karıştıp ayran yapınca çok güzel oluyor koyun yoğurdu yerine süzme yoğurtta katsanda olur
< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı > -
Yağlı yoğurt kullan. Çubuk blender dediğimiz aletle yoğurdu karıştıra karıştıra ve uzun uzun çırp. Sonra az tuz ekleyip suyunu verip tekrar çırp. Ama asıl olay suyunu eklemeden uzun uzun çırpmada.
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı > -
Yoğurdu iyice ezip karıştırman lazım. Ondan sonra karıştırırken su ekle iyice özdeşleşsin. Bi tane mikser kullansan 2 dkda halledersin
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
dekareme
kullanıcısına yanıt
Öyle de denedim tabi ama nedense bu yöntemle daha iyi sonuç alıyorum.
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı > -
Öncelikle market yoğurdu değil köylüden kese yoğurdu alıyorsun. Suyla açıyorsun bir kasede bu ayranın kıvamı az çok oldu diyince tuzunu falan katıp ayarlıyorsun. Tuzu da olunca ayrani muhafaza edeceğin 1 2 litrelik her hangi bir şişeye koyuyorsun. Ben Ramazan şerbetlerinin cam şişelerini yıkayıp kullanıyorum. Sonra çalkalıyorsun. Köpürüyor iyice. Buzdolabına koyuyorsun. Afiyet olsun.
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı > -
Ayran icin %70 yogurt %30
Su koyuyorsun üzerine tuz ve limon sıkıyorsun blender yoksa da cok saglam karistiriyorsun yogun olmalı tadı yağı veriyor olacak tercihe bağlı taze nane konulabilir
< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı >
Sayfa:
1
Ip işlemleri
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
