Yeni Kayıt
Konudaki Resimler
|
Hızlı 
Bildirim
kızartığım patates neden çıtır çıtır olmuyor.
Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla 
Bu Konudaki Kullanıcılar:
Daha Az 
2 Misafir - 2 Masaüstü
Giriş
Mesaj
-
-
İnce kes. Bir de unla patatesleri... -
patatesin cinsi de önemli
annem bazen kıtır kıtır olmuyo bi türlü bu,patatesin cinsinden öyle diyo.ordan biliyorum
-
once yaga at cok az pısırıp yaagdan cıkar sogusun buzluga at dondur sonra cıkart donukken yaga at 
-
limon sık kıtır kıtır oluyor 
-
quote:
once yaga at cok az pısırıp yaagdan cıkar sogusun buzluga at dondur sonra cıkart donukken yaga at
çok zahmetli gibi. ama sonuç iyiyse denerim
quote:
Orjinalden alıntı: rizabardakci239
limon sık kıtır kıtır oluyor
bu şekilde tadı değişmiyor mu? -
limon, kızardıktan sonra mı sıkılıcak? (pişmeden önce yağın içine sıkılmaz herhalde) -
superfreshlerin yontemi benim solediğim gibi hocam -
Kızartmadan önce patetesleri tuzla ama burda tuzlama çok önemli ne çok tuz atıp tadını bozmayacaksın nede az tuz atıp çıtırını kaçırmıycan patetesleri dilimleyip son yıkadıktan sonra tuzla kızgın yağa atmadan önce
patates in cinsi de çok önemli eskişehirde patates pişmiyordu dışı kızarıyor içi bir türlü pişmiyordu ama tekirdağ da patatesler çok tatlı ve sapsarı pişiyor tuzuda tutturursan süper çıtır zaten -
hızlı ateşte pişirr -
yok mu bunun bi üstadı ya ? benimkiler de çok yağlı oluyor.
ince kesersem fazla kızarıyor,ayar tutmuyor.
kalın kesersem dışı kızarıyor içi kalıyor.
ama elbet öğrenicem birgün.. -
EFENDİM ŞİMDİ ÖNEMLİ BİR HUSUS VAR BU KONUDA ODA ŞUKİ PATETESLERİN KESİM ŞEKLİ ÇOK ÖNEMLİDİR ÇÜNKÜ NEKADAR KALIN OLURSA OKADAR ÇOK YAĞ ÇEKER VE YAĞLI OLUR... AYRICA PATETESİN ISLAK İKEN KIZARMIŞ YAĞA ATILMASIDA BİR DİĞER SEBEBDİR... -
Patatesleri hazırla 5-10 dk sulu kabın içinde beklet daha sonra kızart -
öncelikle yağ kızgın olmalı.çıtır olması için dilimlenmiş patatesi önceden suyun içinde bekleteceksin.kuruduktan sonra,nişastası çıkan patatesi biraz una bulayacaksın.denemedim ama bir ara okumuştum. -
Patatesin cinsi oldukça önemli. 
-
quote:
Orjinalden alıntı: OnuR
Patatesin cinsi oldukça önemli.
Kesinlikle haklısınz
Ödemiş patates sorununu çözecektir
-
Oo favori öğrenci yemeği :D
Patatesleri kızartmalık doğradıktan sonra 2 dk maden sodalı su içinde bekletip dondurucuya atın en erken 2 saat sonra yağı soğutmayacak kadar miktarlarda fazla karıştırmadan kızartın
-
At yağında kızart!
-
Patatesin cinsi %75 etkiler -
Sallamayın be, yağ çok kızgın olacak, patatesi ince ince kestikten sonra patates su dolu bir kapta bekletecek suda tuzlu olacak 2 yemek kaşığı teterli 1 kg patatese, ayrıca pattes taze ise daha da çok kızarır çıtır çıtır olur,
Benzer içerikler
- pttavm sorularım
- zoretanin 20 mg fiyat devlet karşılıyor mu
- oralet zararlı mı
- şap nedir
- kaşkol atkı farkı
- google çizim yap
- exxen de neler var
- sodyum iyon batarya
- prompt mühendisliği nedir
- çay emojisi
Ip işlemleri
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
